为了进一步提高学校餐饮服务质量,让全体师生享受优质、安全的餐饮服务,3月23日上午,中天实验学校七八年级的部分家长代表来校督查学校食堂的管理工作,生活处蒋小春主任全程陪同。
家长代表先后参观了食堂食品初加工处、半成品食品存放处、点心制作间、荤菜加工区、碗筷消毒间等地点,同时,家长们提出了一些具体问题,如食品的采购渠道是否正规、供货商是否有凭证等问题。针对家长们提出的问题,食堂负责人刘多勋为家长们逐一解答,详细介绍了食品的采购、清洗、制作、分餐等细节。工作结束后,家长们与学生一起在食堂二楼共进午餐。
家长们表示,优质的餐饮服务没有最好只有更好,希望学校继续努力,从食品安全、制作工艺等方面着手,进一步提高餐饮服务质量,不断提升全体师生就餐满意度。
(撰稿:蒋小春 摄影:蒋小春 审核:仇定荣)