中天实验学校召开2022中考——食堂食品卫生安全工作会议

6月15日下午，常州市中天实验学校在阶梯会议室召开2022中考——食堂食品卫生安全工作会议，会议由总务处主任薛科峰主持，食堂全体员工参加。

首先，薛主任宣布食堂成立中考保障领导小组，并明确具体分工和职责，强调责任制。他要求全体人员及时上报身体情况，确保自身健康；相关负责人员提早拟出中考菜谱并交由学校审查，对食堂内外及周边环境进行彻底清洁卫生大扫除，提供温馨服务，营造良好的用餐氛围；严把食品进货关，对库房食品原料进行彻底排查；加强食品安全知识宣传教育，做好各类预案，完善做好各种状况的应对措施。

薛主任还提醒食堂全体员工，一定要统一思想，不断增强做好中考餐饮食品安全工作的主动性和自觉性；一定要精心准备，加强监管，筑起中考期间餐饮食品安全防火墙；一定要明确责任，强化领导，撑起中考期间师生健康的保护伞。

校长蔡剑波要求大家做到三点：第一，疫情防控不放松；第二，加强管理意识，提高管理水平；第三，增强“安全”“服务”“主人翁”意识，增强岗位责任感，与学校共进退。

（撰稿：赵安 摄影：王琪 审核：仇定荣）