1 、采取有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件等防蝇防尘防虫防鼠设施设备
2 、直接与外界相通的门窗均设置纱门、纱窗、门帘或空气幕。
3 、人员、货物通道应设有防鼠板,门的缝隙小于6mm 。
4 、排水沟出入口应有网眼孔径小于 10mm 的金属隔栅或网罩。
5 、与外界直接相同的通风口、换气窗外,安装不少于16目的防虫筛网。
6 、定期检查食品库房及储存区域,发现有害生物,尽快杀灭并查找来源消
除来源途径。
7 、针对不同的作业环境,选择适宜的种类杀虫剂、杀鼠剂,并单独存放, 不得存放在食品处理区。