8月24日上午,常州市中天实验学校在行政楼四楼小会议室召开食堂供应商会议,校长严美、副校长蒋小春、总务处主任薛科峰、食堂负责人郝丽霞、食堂班长刘多勋和各位供应商参加了本次会议。
会上,郝丽霞从食堂食品安全问题新闻热点展开,要求供应商建立完善的食品安全管理体系,加强食品从生产到销售的全程监管,确保供应的食品安全可靠。她提出了几点要求:第一,狠抓原材料第一关口;第二,配送及时准确;第三,配送食材保价廉;第四,每批物料必须要附送货单;第五,及时对账、开具发票;第六,注意校内行为安全;第七,严格执行《食堂供货商积分制管理办法》。
蒋小春副校长要求各位供应商,思想上要高度重视学校食品安全卫生工作,不留任何食品安全隐患,提醒供应商第三方招标时,承诺的增值服务要提供到位,务必做到双赢,让学生、家长、老师满意。
严美校长最后总结强调,把好食材供应质量关和安全关,所有供应商要有高度的责任心,不能放过任何细节问题,做到安全质量全程把控,确保食材供应质优价廉。
食堂工作是学校工作中重要的组成部分,中天实验学校食堂工作人员必将团结协作,恪尽职守,守护好全校师生的每一餐。
(撰稿:赵安 摄影:赵安 审核:蒋小春、史明正)