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“食”刻守护舌尖上的安全

中天实验开展膳食委员会活动
发布时间:2023-09-22 阅读量:

921日早上,常州市中天实验学校膳食委员会家长代表,来校参观并和孩子们共进早餐。副校长蒋小春、校长助理朱丽娜、生活处副主任曹娜、食堂负责人刘多勋全程陪同。

家长们首先来到食堂后厨,参观师傅们制作菜品,近距离观察蛋炒饭的制作过程,并检查使用的蔬菜、肉类、油。家长们还前往就餐点,和同学们共进早餐,亲口品尝孩子们的餐点并参观孩子们就餐的场景。最后,家长们来到北阶梯教室进行反馈。

学校膳食委员会由学校行政、教师代表、家长代表、学生代表组建成立,旨在进一步提高学校食堂服务质量,对学校食堂菜品的采购、保存、食品卫生、环境卫生、菜品质量等定期进行检查监督,促使学校食堂管理人员不断规范服务行为,不断提升全体师生食堂就餐的满意度。

中天实验学校一贯重视学生的饮食,坚持每天采购新鲜原料,以确保学生食品安全,同时不断钻研新菜品,力求营养美味,让学生舒心,让家长安心。中天实验学校曾荣获江苏省健康促进学校(金奖),学校食堂也是江苏省餐饮质量安全示范食堂,家长们在亲身体会后更是非常放心。

3)班王浩宇家长感谢学校领导和老师,让我们家长代表亲眼见证了食堂的角角落落,看到了千多个孩子们餐前有序排队进餐入座,餐中有序进餐不争不抢,餐后桌长认真收拾,见证了中天最美的规规矩矩的孩子们选择中天没有错,再次感谢中天的领导和老师,还有在一线食堂工作人员,辛苦了

1)班张玉涵家长洗菜区配菜区储藏室烘焙区用餐环境干净卫生,饭菜可口,营养搭配。真切感受到学校对孩子们的营养重视感谢老师们在学校对孩子们的照顾,让孩子们吃得安全,营养、健康,看着孩子们吃的津津有味的样子,很是欣慰。

7班顾珂歆家长非常幸运成为膳食委员会的一员,今天早上走进中天的食堂操作间,了解食堂的设施设备,实地查看到食堂的卫生、管理、食品我切实体会到了中天食堂管理工作的细致与规范。品尝了早餐,尤其是大名鼎鼎的中天炒饭,大家都赞不绝口早饭搭配了鸡蛋、牛奶、白粥、萝卜丝包子等不得不说,中天的营养膳食工作科学、合理、细致,一菜一饭,用心烹饪,尽职尽责,尽尽美!

(撰稿:赵安 摄影:王琪 审核:史明正)







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